乳糖肉汤用途
用于食品中沙门氏菌检验前增菌培养。
乳糖肉汤成分（g/L）
蛋白胨 5.0g
乳糖肉汤乳糖 5.0g
牛肉粉 3.0g
乳糖肉汤PH值 6.9±0.2
用 法
乳糖肉汤称取本品 13 克，溶解于1000ml蒸馏水中， 分装试管，116℃高压**15分钟备用。